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Épicerie en ligne · Dakar

Le goût du Sénégal, direct du producteur.

Bissap de Nioro, bouye de Bandia, fonio de Kédougou, miel de Casamance. Achetés en direct à 9 coopératives, livrés chez vous au créneau qui vous arrange.

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Direct producteur

Aucun intermédiaire : nous achetons aux coopératives, au prix qu’elles fixent.

35 % au producteur

Plus d’un tiers du prix payé revient à celles et ceux qui cultivent.

Livraison au créneau

Vous choisissez le jour et la plage horaire, à Dakar comme en banlieue.

Sans additif

Pas de colorant ni de conservateur ajouté. Ce qui est sur l’étiquette, c’est tout.

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De la terre à votre table

Nos producteurs, partout au Sénégal

Chaque produit indique la coopérative qui l'a cultivé ou transformé. Pas d'intermédiaire, pas de mystère.

Kaolack

Coopérative des femmes de Nioro

120 productrices cultivent et sèchent le bissap au soleil, sans additif.

Bissap rouge séché · Sirop de bissap · Thiakry (granulés de mil)

Thiès

GIE Baobab de Bandia

Cueillette du pain de singe en saison sèche, tamisage et ensachage sur place.

Poudre de bouye

Diourbel

Torréfaction familiale Mbacké

Café torréfié avec le djar (poivre de Guinée) selon la recette de trois générations.

Café Touba moulu

Kédougou

Union des productrices de Kédougou

Fonio, karité et savons fabriqués par 9 groupements de femmes du Sénégal oriental.

Fonio précuit · Beurre de karité brut · Savon karité et bissap

Saint-Louis

Rizerie paysanne de Podor

Riz de la vallée du fleuve, décortiqué et trié localement, récolte de l’année.

Riz parfumé de la vallée

Dakar

Collectif des saliculteurs du Lac Rose

Sel récolté à la main dans le lac Retba, lavé et séché au soleil.

Sel du Lac Rose

Kaffrine

Coopérative arachidière de Kaffrine

Arachides du bassin arachidier, grillées et broyées en petites séries.

Pâte d'arachide

Ziguinchor

Apiculteurs de Kafountine

Miel de mangrove et noix de cajou de Casamance, récoltés sans pesticide.

Noix de cajou grillées · Miel de mangrove

Thiès

Atelier de transformation de Mboro

Mangues et gingembre des Niayes, transformés en confitures, sirops et jus.

Jus de gingembre · Confiture de mangue

BISSAP SUUF
La recette de la semaine

Jus de bissap à la menthe

  1. Rincer 100 g de bissap, puis le faire infuser 20 minutes dans 1,5 litre d’eau bouillante.
  2. Filtrer, ajouter le sucre selon votre goût et quelques feuilles de menthe.
  3. Laisser refroidir puis servir bien frais, avec un trait de fleur d’oranger.
Acheter le bissap rouge séché
Ils ont goûté

Ce qu'en disent nos clients

★★★★★

Le bissap a le goût de celui de ma grand-mère à Kaolack. Livré à Mermoz pile dans le créneau choisi.
Ndeye Fatou D., Dakar

★★★★★

Je me suis abonnée à la box : chaque mois je découvre un produit que je ne connaissais pas. Le fonio a conquis toute la famille.
Marième S., Rufisque

★★★★★

Le miel de mangrove est exceptionnel. Savoir quelle coopérative l'a produit, ça change tout.
Ousmane B., Thiès

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