Atelier de transformation de Mboro
Région de Thiès
Mangues et gingembre des Niayes, transformés en confitures, sirops et jus.
Thiès · Atelier de transformation de Mboro
Mangues kent des Niayes
Mangues kent bien mûres cuites en petites marmites avec du sucre de canne et un filet de citron vert.
Utilisation : Petit-déjeuner, crêpes, yaourt ou fromage.
Région de Thiès
Mangues et gingembre des Niayes, transformés en confitures, sirops et jus.